70 % Monastrell, 30 % selectie van andere druiven( Syrah, Tempranillo, Cab. Sauv.). 14 maanden rijping op nieuwe franse eiken vaten. Kersenrood. Aroma van rijp fruit, kruiden, toast en romige tannines. Krachtig, smakelijke, rijpe tannines. Blijvende nadronk.
Bodegas Bernabe Navarro
Wij waren verrast door de wijnen van Bodegas Bernabe Navarro. Het is een familiebedrijf, gelegen op 750m hoogte, met 40 ha wijngoed , aangeplant met wijnstokken van meer dan 40 – 50 jaar. Uitsluitend gebruik van franse eiken vaten. Hun wijnen krijgen jaar na jaar Spaanse en internationale topratings.
Alicante DO
De naam Alicante roept onmiddellijk associaties op met populaire vakantieoorden, waar men liefst voor een zorgeloze strandvakantie kiest. Maar het is ook één van de kwaliteits DO’s die meer doen dan ongecompliceerde drinkwijntjes produceren. Onze wijnen zijn daar de stille, maar lekkere getuigen van. Geografisch bereikt het binnenland snel hoogten van 750m en de zeebries zorgt voor de nodige tempering van de zomerse hitte.
50 % Monastrell,40 % Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon. 18 – 20 maanden vat rijping op nieuwe franse eiken vaten. Kersenrood, randje granaatrood. Minerale aromas, romige eiktoetsen, specerijen. Krachtig, vlezig, maar rond en smakelijk. Lange aangename nadronk.
€17,50
60% Monastrell,15% Syrah en rest: Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. 16 maanden vatlagering op franse eiken vaten. Brillant kersenrood. Intens aroma van rijp rood fruit ( aardbei, kers, framboos ) en bosbessen, een toetsje chocolade.
€12,30
100 % Garnacha Peluda ( Garnacha Gris). 4/6 maanden vatlagering op 4de jaars franse eiken vaten. Kersenrood, mooi tranend in het glas, dens.
€11,90