100 Syrah. Aangeplant op de hellingen van de 2300m hoge Moncayo vulkaan, bodem van kalkrots en leisteen. Maceratie van 4 à 5 dagen, totale gisting op inoxen cuves van 15 à 20 dagen aan een temperatuur 22° tot 26°C. Daarna rijpt 40% van de wijn nog 12 maanden op Amerikaanse eiken vaten, 60% rust verder op de inoxen cuves.
Krachtige aroma's van braambessen, toast, koffie kruid, gedrooge pruimen, eucalyptus, beetje vanille...Vol in de mond, mooi gestructureerd , opvallend zacht voor dit type wijn.
bij allerlei stoofpotten, kruidige schotels ( ook Oosters ) , lam, een stevig stukje rood vlees,
Bodegas Borsao is één van 's werelds meest gerenommeerde producenten van Garnacha. Het huis is als het ware tegelijk bron en motor van de DO Campo de Borja.
Het domein omvat meer dan 2400 hectare wijngronden, verdeeld in verschillende subzones...
Meer over deze bodega ›Het aanbod van Xpertvinum is verrassend veelzijdig. We houden het niet bij wijnen alleen, maar gaan ook op zoek naar exclusieve sherry’s en verrassende cava’s. Kortom: bij ons ontdek je het beste uit de bodega’s.
€ 6,95
Verpakt per 12 flessen: € 83,40 Meer over deze rode wijn
€ 9,70
Verpakt per 6 flessen: € 58,20 Meer over deze rode wijn
€ 14,60
Verpakt per 6 flessen: € 87,60 Meer over deze rode wijn
€ 19,20
Verpakt per 6 flessen: € 115,20 Meer over deze rode wijn
