"I tasted the characterful and unusual 2016 El Rocallís next to the 2015. It's a varietal bottling of the obscure Incrocio Manzoni grape, a cross of Pinot Blanc and Riesling. It's a wine that seems to have adapted quite well to the conditions of the Garraf zone of Penedès and delivers a very different wine that evolves nicely in bottle. The vines were planted in 1981 on very shallow limestone soils (the name refers to rocks in Catalan). It fermented and matured for five months in 450-liter French oak barrels. It has some flinty and smoky aromas, reminiscent of toasted sesame seeds; it's perhaps faintly reductive, serious and not exuberant at all. The palate is even more austere, with a dry, stony sensation and very good length, finishing dry and with a very tasty, almost salty note. 3,315 bottles were filled in March 2017."
Luis Gutiérrez in the Wine Advocate - 93Ptn Parker
100% Incrocio Manzoni ( een kruising tussen Riesling en Pinot Blanc, genaamd naar de Italiaanse professor die de kruising tot stand bracht ). 4 à 5 maanden op Franse eiken vaten van 450 L, nog 24 maanden op fles vooraleer de wijn op de markt wordt gebracht.
Wilde aroma's van stro, verschillende soorten rijp wit fruit, kruid ( jasmijn ), bloemen, honing en sinaasappelschil. Complex, erg geconcentreerd met een rijke, sappige smaak & afdronk. Tip : drink een eerste glas en laat de fles daarna een half uurtje openstaan, je zal versteld staan hoe hij elke minuut nog complexer en evenwichtiger evolueert. Een belevenis !
De wijn drinken is een belevenis op zicht, maar hij kan perfect ook allerlei kruidige gerechten aan met vis, wit vlees, kip, .... Of als smakelijke begeleider van een oude kaas.
n 1979 besloot Carlos Esteva om te gaan wonen in het grootvader's landhuis in de heuvels van de zuidelijke Penedès. Geleidelijk aan werd het eerder bouwvallige huis gerestaureerd en werden ook de wijngaarden heraangeplant. Het landgoed beslaat...
Meer over deze bodega ›Het aanbod van Xpertvinum is verrassend veelzijdig. We houden het niet bij wijnen alleen, maar gaan ook op zoek naar exclusieve sherry’s en verrassende cava’s. Kortom: bij ons ontdek je het beste uit de bodega’s.
€ 11,60
Verpakt per 6 flessen: € 69,60 Meer over deze witte wijn€ 16,95
Verpakt per 6 flessen: € 101,70 Meer over deze witte wijn€ 9,95
Verpakt per 12 flessen: € 119,40 Niet op voorraad Beschikbaar: 15/01/2021 Meer over deze witte wijn€ 10,60
Verpakt per 6 flessen: € 63,60 Niet op voorraad Beschikbaar: 20/01/2021 Meer over deze witte wijn€ 14,80
Verpakt per 6 flessen: € 88,80 Meer over deze witte wijn€ 9,90
Verpakt per 6 flessen: € 59,40 Meer over deze witte wijn